Objectifs

Former des techniciens de conseil en élevage spécialisés bien-être animal (BEA) afin de répondre :

• aux évolutions sociétales,
• à la demande des entreprises de conseil,
• aux besoins des organismes certificateurs.

Conditions d'admission

• Être âgé de 18 ans à 29 ans révolus.
• Être titulaire d’un BTS, ou être titulaire d’un autre diplôme de niveau 5 (Bac+2) après délibération de la commission d’admission de l’établissement.
• Signer un contrat d’apprentissage.
• Être physiquement apte à exercer le métier (visite médicale obligatoire MSA).

Spécificités de l'apprentissage

• Rémunération en fonction de l’âge, de la convention collective de l’entreprise et du département.
• Couverture sociale par la MSA ou la CPAM.
• Aides aux permis de conduire.

Intervenants

Chercheurs (INRA, Universités,...), professionnels, enseignants en BEA.

Enseignements

Connaissances scientifiques :

• Zootechnie : alimentation, reproduction et sélection, et santé animale.
• Connaissances techniques en élevage laitier, allaitant, porcin et équin.
• Principes généraux du bien-être animal déclinés par filière animale.
• Leviers techniques d’évaluation et d’amélioration du BEA.
• Connaissance de l’entreprise : approche systémique de l’entreprise agricole et des systèmes d’élevage.
• Connaissance de la politique agricole et du monde rural.
• Economie agricole.
• Anglais scientifique et technique.

Compétences professionnelles :

• Réaliser le diagnostic des ateliers bovins, équins, porcins et volailles de l’exploitation agricole sous l’angle du BEA.
• Réaliser un suivi technique pour proposer des solutions d’amélioration ou de résolutions de problèmes liées au BEA.
• Identifier les besoins des éleveurs face à la législation.
• Intervenir dans les techniques de commercialisation des produits (signes de qualité BEA).
• Maîtriser les logiciels de bureautique pour communiquer et réaliser des présentations techniques.
• Utiliser de manière courante un anglais technique dans les échanges internationaux.

Modalités pratiques

Restauration et hébergement sur site possible.